Frutta antica e confetture

Il nostro frutteto accoglie moltissimi tipi di piante da frutto, alcune poi di varietà antiche e magari anche un po’ dimenticate come le dolci more di gelso e le profumatissime mele cotogne.

Queste piante, oltre ad essere più resistenti alle malattie, regalano frutti dal profumo intenso, deliziosi e gustosi come quelli che si potevano assaporare un tempo e che non hanno niente a che vedere con la frutta che il più delle volte si acquista oggi nei supermercati e mercati e cioè frutta bella da vedere ma senza sapore oppure, peggio ancora, dallo spiccato sapore di pesticidi.

Il fatto che le piante siano più resistenti alle malattie poi ci agevola nel mantenerle in salute poichè noi non utilizziamo nessun prodotto chimico per la loro cura. Usiamo unicamente preparati naturali (a base di piante specifiche o propoli ad esempio) che non sono dannosi per noi, per l’ambiente e per le nostre preziose api che qui possono beneficiare di un posto salubre in cui vivere.

Ed è dalla nostra genuina e squisita frutta che otteniamo buonissime confetture extra senza pectina, conservanti, aromi, nè altri additivi.
Hanno un altissimo contenuto di frutta (minimo 115 g di frutta per 100 g di confettura), più del doppio della frutta contenuta nella maggior parte delle confetture che si trovano in commercio.

Resterete piacevolmente stupiti dalla bontà dei gusti particolari (come mele more lamponi, pere fichi e vaniglia o prugne e lavanda) ma anche dal buon sapore di tradizione di quelli più classici (come fichi o pesche).
Sono perfette per preparare golosi dolci o spalmate sul pane; alcune sono divine anche abbinate a formaggi.

pesche
fichi
frutta confetture

I nostri prodotti a base di frutta

confettura prugne e lavanda
confettura mele more lamponi
Confettura extra di pere, fichi e vaniglia – 190 g
confettura di prugne
confettura mele e menta
confettura pesche bianche
confettura pesche e pere
composta mele e pere
confettura mele cotogne
composta mele pere cotogne zenzero
confettura fichi