Coltiviamo rose antiche in modo naturale, senza utilizzare trattamenti chimici.
Abbiamo scelto le varietà più profumate come Louise Odier, Kazanlik, Reine des Violettes, Baron Girod de l’Ain, Rosa damascena bifera, Centifolia, Rosa moschata.
Quando le rose fioriscono, le raccogliamo e ne essicchiamo i profumatissimi petali a bassa temperatura per non pregiudicarne la qualità.
Una volta essiccati, utilizziamo i petali per ottenere prodotti dal delicato aroma di rosa.